Chás Gelados

Você sabia que junto à água, o chá é a bebida mais consumida do mundo? Os norte americanos consumem mais de 80 bilhões de porções de chá, ou mais de 3,60 bilhões de galões. Aproximadamente 85 por cento do chá consumido na América é com gelo. O chá gelado pronto para beber aumentou nos últimos dez anos. Tal consumo começou a ser estimulado pela Feira Mundial de 1904, a partir de quando popularizou-se o chá gelado. Naquele verão extremamente quente o hit era encontrar as melhores alternativas para manter e manter copo de chá gelado.

Na Primeira Guerra Mundial, os americanos estavam comprando copos altos, que se tornaram vulgarmente conhecidos como copos de chá gelado, colheres longas adequadas para mexer o açúcar em copos mais altos e garfos de limão. A proibição, que decorreu de 1920 a 1933, ajudou a aumentar a popularidade do chá gelado, enquanto os americanos olhavam alternativas para beber cerveja, vinho e bebidas alcoólicas, que eram ilegais durante esse período.

Chá servido gelado e com gelo começou a entrar “na moda” no início do século XIX, quando o chá verde frio passou a ser consumido. As receitas apareceram em livros de receitas inglesas e americanas, em geral com chá verde e não chá preto.

Chá de hibisco com gelo:

Em uma vasilha, adicione:
1 canela em pau + ¹/2 xíc de flor de hibisco desidratada + 4 xíc gelo The Ice Company Prepare o chá da forma convencional, quando a água começar a ferver, desligue coloque as ervas e deixe tampado por uns minutos.

Adoce a gosto, coe e adicione o gelo, assim já fica pronto de imediato praticamente.Lembrando sempre a importância da qualidade do gelo, procedência da água . Pode adicionar um limãozinho na hora de servir e gelo .

The Ice Company | Agende sua entrega 7 dias da semana 24 horas (somente para clientes fixos) .

Telefone: (11) 3392.4189
Whatsapp: (11) 94789.6731